Chef de Partie (m/w/d)

Job title:

Chef de Partie (m/w/d)

Company

TRIFORET alpin.resort

Job description

Mit dem TRIFORÊT alpin.resort eröffnete im Dezember 2023 auf 1410 Meter Seehöhe in Oberösterreich unser neuester Sehnsuchtsort. Mitten im Weltcup-Skigebiet Hinterstoder liegt natur- und ressourcenschonend ein exklusives 4-Sterne Boutique-Resort mit 41 hochwertigen Apartments und 20 freistehenden Chalets im modernen Alpin-Stil rund um das Hotel. Im 1000 Quadratmeter großen Spa mit Saunawelt und Infinity Pool lässt es sich nach einem aktiven Tag auf der Skipiste oder beim Wandern auf hohem Niveau entspannen, während das freistehende Restaurant Hütterer Alpin Restaurant direkt an der Piste zu feinster Kulinarik und Unterhaltung einlädt.

Hochwertig, familiär und innovativ – damit setzt das TRIFORÊT neue Maßstäbe im alpinen Tourismus.

Du. Wir. Triforêt.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

• selbstständiges Führen der Position
• Zusammenarbeit mit der Küchenleitung
• Mitwirkung bei der Menüerstellung
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien
• sensibler Umgang mit besten Produkten
• teamorientiertes Arbeiten

Ihr Profil

• erfolgreich abgeschlossene Kochlehre und idealerweise Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
• hohes Qualitätsbewusstsein und Affinität für hochwertige Lebensmittel
• erfahrene Kenntnis über moderne Zubereitungstechniken sowie über klassische Zubereitungsarten
• selbstständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten
• Flexibilität und Belastbarkeit
• gute Deutschkenntnisse, jede weitere Sprache ist von Vorteil
• Teamfähigkeit Begeisterung für ein Boutique-Hotel
• Zuverlässigkeit, Belastbarkeit, Flexibilität
• gepflegtes Äußeres, gute Umgangsformen
• Voraussetzung des respektvollen Umgangs mit KollegInnen und Vorgesetzten

Wir bieten

• ein unbefristetes Arbeitsverhältnis und flexible Arbeitszeitmodelle – sprich gerne mit uns über deine persönlichen Möglichkeiten und Vorstellungen
• Unterkünfte für Mitarbeitende oder Unterstützung bei der Wohnungssuche
• täglich gesunde Vollverpflegung in unseren schönen Sozialräumen
• übertarifliche Bezahlung (je nach Qualifikation)
• 13./ 14. Monatsgehalt (Urlaubs-/ Weihnachtsgeld)
• persönliche Entwicklungs­möglich­keiten inner­halb unserer Dachmarke
• interne & externe Schulungen
• attraktive Hotel- & Freizeit­angebote (Friends & Family Rates)
• betriebliche Altersvorsorge

Wir freuen uns auf deine spannende Bewerbung! Am besten erzählst du uns auch kurz, was dich ausmacht, welche Begegnungen in deinem Herzen sind und warum ausgerechnet du die richtige Person für diese besondere Position in unserem neuen TRIFORÊT alpin.resort-Team bist. Gerne kannst du uns zusätzlich auch ein Video von dir senden.

Expected salary

Location

Hinterstoder, Oberösterreich

Job date

Sun, 17 Mar 2024 08:47:02 GMT

To help us track our recruitment effort, please indicate in your email/cover letter where (jobs-near-me.eu) you saw this job posting.