Barchef (m/w/d)

Job title:

Barchef (m/w/d)

Company

Hotel Schwarzer Adler

Job description

Die Familie Ultsch aus Innsbruck ist schon seit 5 Generationen in der Hotellerie tätig. Neben den harry´s home Hotels führt die Familie mit dem Hotel Schwarzer Adler eines der traditionsreichsten Häuser der Stadt, das in seinen 500 Jahren viele Kaiser und Könige beherbergte und über Grenzen hinaus bekannt ist. Neu modernisiert verbindet das Haus nun das Flair der Geschichte mit dem Komfort der Moderne.Anstellungsart: VollzeitIhre AufgabenLeitung der Pfiff Bar und Führung eines Teams von ein bis zwei Teilzeitkräften.Keep the Spirit – du entwickelst die Bar weiter, setzt Trends und erweiterst das Angebot an Aperitifs und Spritzern sowie an hochwertigen Spirituosen, klassischen Cocktails und Eigenkreationen.Teamführung und -zusammenarbeit – sei ein Vorbild, führe dein kleines Team und arbeite mit dem restlichen Hotelteam kooperativ zusammenWarenbestellung und -Verwaltung – du verantwortest die Bestellung und Verwaltung der Barbestände, um stets optimal ausgestattet zu sein.Verantwortung für den reibungslosen Ablauf – ob im Tagesgeschäft oder bei Events, du sorgst für eine gute Atmosphäre.Mitgestaltung der Angebotsvielfalt – bringe deine kreativen Ideen ein und gestalte das Barangebot aktiv mitIhr ProfilMehrjährige Erfahrung als Barchef oder in einer stellvertretenden Funktion, idealerweise in einer Bar mit vergleichbarem Ambiente.

Hohes Verantwortungsbewusstsein und eigenständige Arbeitsweise.Unternehmerisches Denken und Liebe zum Detail.Freude am Gästekontakt und eine hohe Teamfähigkeit.Kreativität und Mut, neue Konzepte und Ideen zu entwickeln.Leidenschaft für den Beruf und den Umgang mit Menschen.Wir bieten

• Du & deine Familie übernachten ab € 35,00 pro Person in unseren harry´s home & adler hotels
• Dein Wachstum ist uns wichtig – wir unterstützen dich in deiner Aus- und Weiterbildung mit bis zu € 2.000,00

Einen Arbeitsplatz im Herzen von Innsbruck, umgeben von den schönsten Bergen Österreichs.Eine dynamische und offene Arbeitsatmosphäre in einer der gemütlichsten Bars der Stadt.Raum für deine kreativen Ideen und unternehmerischen Impulse – speziell im Bereich der Aperitifs.Die Entlohnung richtet sich nach der entsprechenden Qualifikation, ab € 3.000,00 brutto pro Monat auf Basis einer Vollzeitstelle bei einer 5 Tage Woche (14 Gehälter lt. österreichischem Kollektivvertrag).

Expected salary

Location

Innsbruck, Tirol

Job date

Tue, 15 Oct 2024 07:14:43 GMT

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